Tannenreizker, Olivbrauner Milchling
Dieser Pilz gehört zu den ungenießbaren und wertlosen Pilzen.
Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.
Beschreibung und Eigenschaften
- Lateinische Bezeichnung: Lactarius necator = turpis = plumbeus
- Wert: ungenießbar
- Lamellen: herablaufend, Milchsaft bleibend weiß und scharf, Sporenpulver creme-rosa
- Stiel: mürb, brüchig (wie Apfel), farbgleich mit Pilzhut, mitunter heller; hohl
- Fleisch: weiß, bräunlich verfärbend, leicht brüchig
- Vorkommen: Juli bis Oktober in Nadelwäldern, bei Fichten, bevorzugt bei Birken
- Geruch: würzig, harzig
- Geschmack: scharf
Stadt Wien | Marktamt
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