Blaugestiefelter Schleimkopf, Schleiereule
Dieser Pilz gehört zu den Speisepilzen beziehungsweise zu den essbaren Pilzen.
Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.
Beschreibung und Eigenschaften
- Lateinische Bezeichnung: Cortinarius praestans
- Wert: essbar
- Lamellen: gelblich grau, blasslila, violettbraun, Sporenpulver ockerfuchsig bis rostbraun
- Stiel: Basis knollig, violettbraune Zonen, rotbraune Schleierreste
- Fleisch: weißlila, hart, fest
- Vorkommen: Juli bis Oktober im Laubwald auf Kalkboden, bei Eichen und Buchen
- Geruch und Geschmack: unauffällig
Stadt Wien | Marktamt
Kontaktformular