Erdritterling, Mausgrauer Ritterling, Graublättriger Erdritterling

Dieser Pilz gehört zu den Speisepilzen beziehungsweise zu den essbaren Pilzen.

Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.

Beschreibung und Eigenschaften

• Lateinische Bezeichnung: Tricholoma terreum
• Wert: essbar
• Lamellen: weißlich grau, ausgebuchtet-eingebuchtet angewachsen (emarginat), Sporenpulver weiß
• Stiel: weiß, glatt
• Fleisch: weißlich grau
• Vorkommen: Juli bis November in Laub- und Nadelwäldern, bei Kiefern
• Geruch und Geschmack: unauffällig
• Doppelgänger: Tigerritterling