Pilze - Informationen, Beratung und Begutachtung
Das Marktamt (MA 59) zeigt Ihnen eine kleine Auswahl der am häufigsten in Österreich vorkommenden Pilze. Zahlreiche Pilzarten können besonders mit giftigen Doppelgängern leicht verwechselt werden.
Die verwendeten Bilder können vom tatsächlichen Aussehen der Pilze in der Natur mehr oder weniger abweichen. Die Informationen sind kein Ersatz für die Begutachtung von Pilzen auf ihre Genießbarkeit durch geschultes Fachpersonal. Für Gesundheitsschäden durch Pilze, die Sie anhand von diesen Informationen falsch identifiziert haben, übernimmt das Marktamt keine Haftung.
- Pilze richtig sammeln und sicher genießen
- Speisepilze und weitere essbare Pilze
- Ungenießbare und wertlose Pilze
- Giftpilze
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Verhalten bei Verdacht auf Pilzvergiftung
Bei Verdacht auf eine Pilzvergiftung nehmen Sie bitte sofort mit der Vergiftungsinformationszentrale Kontakt auf: +43 1 406 43 43 (Vergiftungsnotruf)
- Suchen Sie rasch ein Krankenhaus auf.
- Nehmen Sie, wenn vorhanden, Erbrochenes, Putzreste des Pilzes oder Speisereste in einem Plastikbeutel mit.
- Lösen Sie kein Erbrechen aus und flößen Sie keine Milch ein.
- Auf dem Weg ins Krankenhaus müssen Sie auf freie Atemwege und stabile Seitenlage achten.
Gratis Beratung und Begutachtung
Verlässliche Aussagen und Bestimmungen lassen sich nur nach augenscheinlicher Begutachtung des Pilzes und nicht per E-Mail treffen. Kommen Sie hierzu in die Zentrale Pilzberatungsstelle:
- Zentrale Pilzberatungsstelle, Marktamt - Bezirksabteilung für den 4. bis 8. Bezirk
- Ort: 6., Naschmarkt, Linke Wienzeile/Kettenbrücke - Amtsgebäude (gegenüber U4 - Kettenbrückengasse)
- Zeit: Montag, 7.30 bis 15.30 Uhr (März bis November)
- Telefon: +43 1 4000-05435
Zudem können Sie unter der Telefon-Nummer +43 1 4000-8090 ganzjährig um einen persönlichen Termin für eine Pilzberatung und Pilzbegutachtung anfragen.
Weiterführende Informationen
Stadt Wien | Marktamt
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